Proposta de Implementacao de IA · Instituto Avalanche
Fabiano · Chocolataria Gramado

Fabiano, a Chocolataria Gramado atendendo e vendendo com Inteligencia Artificial, 24 horas por dia

Um plano desenhado a partir da nossa conversa, do atendimento que nunca dorme ao programa de assinatura de chocolate pra vender nas suas lojas. Sem produto de prateleira. Feito pro seu negocio, do jeito que ele e.

Ate 50
Leads num fim de semana, 1 pessoa atendendo
3 lojas
Fisicas na serra, em Gramado
2 canais
Mercado Livre e Amazon, alem do B2B
24 horas
Atendimento como meta

Onde a gente comeca

Fabiano, essa proposta nasceu inteira dentro da nossa conversa. Voce foi direto e falou algo que a gente respeita: ja tem a consciencia de que precisa implantar IA, ja teve uma experiencia negativa com uma empresa que comecou e estava atras de alguem que fizesse isso direito. Perfeito. Aqui nao tem discurso de convencimento. Aqui tem plano.

Voce montou a Chocolataria Gramado, sua fabrica de chocolate artesanal na serra, vende no B2B pros revendedores, tem tres lojas fisicas em Gramado e ainda esta no Mercado Livre e na Amazon. O anuncio traz lead, a base de clientes ja foi paga e captada, e mesmo assim tem gente te mandando pedido duas, tres da manha e a resposta so sai na tarde do dia seguinte. O que voce pediu foi claro: nao e reduzir gente, e conseguir atender a demanda que ja existe e gerar mais demanda.

E exatamente esse o nosso trabalho. A gente nao entrega curso de IA. A gente implementa IA que funciona, dentro de uma operacao que ja esta de pe e nao pode parar.

O que preservar e o que mudar

O que ja funciona

  • Demanda entrando todo dia: os anuncios geram cerca de 20 leads por dia e chegam a 50 num fim de semana.
  • Base de clientes ja paga. Nas suas palavras, um banco de dados que voce gastou captando em leads e campanhas. Esse ativo ja e seu, so esta parado.
  • Tres frentes de venda B2C: as tres lojas fisicas na serra, o Mercado Livre e a Amazon, com fluxo de turista passando por Gramado.
  • B2B recorrente: seu maior publico sao revendedores, com campanhas sazonais como a do Dia dos Pais, catalogo, card e tabela de preco.
  • Sistema de gestao rodando: o ERP Maxi Prodi ja controla estoque e financeiro, base pronta pra integrar via API.

! O que esta doendo

  • O cliente compra de madrugada e ninguem responde. A vendedora chega as sete e meia e ja tem quinze, vinte leads pra responder, e o retorno sai so a tarde ou no outro dia. Nas suas palavras, nao e dinamico.
  • Uma pessoa nao da conta de ate 50 leads num fim de semana. O lead esfria antes da resposta.
  • Follow-up e recompra nao acontecem. Nas suas palavras, voce esquece o cliente, nao conversa com ele, e nao pode deixa-lo esquecido.
  • Tudo muito manual no B2B: campanha, catalogo, card e tabela de preco enviados na mao.
  • Site lento e carrinho abandonado: a duvida no site leva um, dois dias, e o abandono fica sem tratamento.
  • CRM que nao pegou: voce ja implantou a RD Station e a equipe nao usou. Nas suas palavras, so gastou.
A tese em uma frase. Fabiano, a sua operacao nao tem um problema de esforco. Tem um problema de cobertura e de continuidade. Voce paga pra captar o lead, mas ele chega numa hora em que ninguem atende. Voce ja tem a base na mao, mas ela fica esquecida porque nao ha tempo de conversar com todo mundo. A Inteligencia Artificial entra exatamente nessa lacuna: atende na hora em que o cliente aparece, mantem a conversa viva com quem ja comprou, e transforma a base que voce ja pagou em venda recorrente.

Quatro pilares, comecando pelo atendimento

Atendimento

Atendimento com IA 24 horas

Prioridade absoluta. A IA assume o primeiro atendimento de todos os leads, o dia inteiro, inclusive o cliente que manda pedido de madrugada. Responde no WhatsApp, no Instagram (direct e comentarios) e no site, tira duvida de produto, informa se tem na loja, direciona pro endereco ou telefone da loja mais proxima, e trata o abandono de carrinho.

Base

CRM auto-gerenciado por agente

Um CRM moderno em que o proprio agente gerencia cerca de setenta por cento do que acontece, e o time cuida dos outros trinta. O agente indica qual cliente esta no ponto de compra e qual precisa de nova oferta, e dispara o follow-up e a recompra que hoje nao acontecem. O oposto da sua experiencia com a RD Station: aqui o agente opera, o time so acompanha.

Assinatura

Programa de assinatura B2C

O programa inteiro montado: pagina de vendas, gateway de assinatura, captacao no balcao das tres lojas, gestao e relatorios pelo agente. O turista compra na loja, gosta, assina, e recebe o chocolate na casa dele todo mes. A logistica se concentra numa janela mensal, com previsibilidade de receita pra sustentar a loja inclusive na baixa temporada.

B2B

Motor B2B e producao de conteudo

Automacao das campanhas sazonais pros revendedores (catalogo, card e tabela de preco enviados pelo agente), integracao com o Maxi Prodi via API pra consulta de estoque, geracao de pagamento sem intervencao humana, e producao diaria de conteudo (carrossel aprovado por voce no Telegram e postado no Instagram).

A nossa conversa

Fabiano, antes de te mostrar o que a gente propoe, a gente te mostra que ouviu. Cada linha aqui saiu da nossa conversa de 16 de julho. Nada foi inventado. E pra voce bater o olho e reconhecer o seu proprio negocio sendo entendido de verdade, porque proposta boa comeca por escutar, nao por vender.

Reuniao Denderson & Fabiano

Gravacao da reuniao · 16 de julho de 2026
Gravacao em processamento
Estamos preparando a gravacao completa da nossa reuniao pra voce rever quando quiser, direto por aqui. Ela aparece neste mesmo espaco assim que ficar pronta.
Disponivel em instantes

Suas palavras, e a nossa resposta

“Tem muito cliente que quer falar contigo duas, tres da manha, eles mandam um pedido.”
Atende no exato momento em que o cliente aparece, de madrugada ou no fim de semana, sem esperar a vendedora chegar.
“A gente tem uma pessoa atendendo esses leads e nao consegue dar conta.”
Faz o primeiro atendimento de todos os leads em paralelo, e passa pro humano so quando precisa.
“Eu tenho um banco de dados de clientes que eu gastei captando, e ai eu esqueco esse cara.”
O CRM com agente mantem a conversa viva, indica quem esta no ponto de compra e dispara a recompra automatica.
“E tudo muito manual, eu quero automatizar essa parte.”
Catalogo, card e tabela de preco das campanhas B2B passam a ser enviados pelo agente, sem trabalho manual.
“Eu ja implantei com a RD Station, eles nao utilizaram, so gastei.”
Aqui o agente e quem opera o CRM, setenta por cento por conta dele, o time so acompanha, entao a adocao nao depende de treinar todo mundo do zero.
“Eu quero vender essa assinatura”, do cliente que compra na loja e recebe chocolate em casa todo mes.
Montamos o programa de assinatura inteiro, pagina, pagamento, captacao no balcao e gestao pelo agente, com a logistica concentrada uma vez por mes.

A plataforma e a sua agente

Fabiano, no fim da conversa o Denderson te explicou exatamente o que voce recebe quando contrata. Vale registrar aqui, porque e a espinha dorsal de tudo. Voce nao recebe um monte de ferramenta solta. Voce recebe uma plataforma com uma agente de IA orquestradora, e o seu dia a dia com ela e simples.

O seu canal e o Telegram. Voce recebe uma plataforma, e dentro dela um agente orquestrador, um gerente de outros agentes. A comunicacao e diaria, pelo Telegram. Um exemplo dado na call: voce fala "faz pra mim um carrossel sobre o Dia das Maes", ela faz, te manda no Telegram, voce aprova, e ela mesma posta no seu Instagram. Ela acompanha os comentarios, responde o direct, responde o WhatsApp. Quando voce quiser ver os numeros, tudo esta na plataforma. Mas a lida do dia a dia e pelo Telegram, e ela sempre te da o report por ali.

O time que a orquestradora comanda

WA

Sub-agente de WhatsApp

Conectado no seu numero, faz o atendimento e responde quem interage com os seus disparos, no momento em que a mensagem chega.

IG

Sub-agente de Instagram

Conectado no seu perfil, responde direct e comentarios, e conduz o lead que veio do anuncio patrocinado pro proximo passo.

SITE

Sub-agente de site

Responde a duvida de produto e trata o abandono de carrinho, que hoje leva um, dois dias pra ter retorno.

CRM auto-gerenciado, o oposto da RD Station

Voce contou que ja implantou a RD Station e a equipe nao usou, so gastou. O Denderson foi honesto: a RD e um sistema colossal, antigo, dificil de mexer. O que entra aqui e um CRM moderno em que o proprio agente gerencia cerca de setenta por cento do que acontece, monitorando conversas e potenciais pedidos, e o time cuida dos outros trinta, interferindo quando for necessario.

O principal motivo de um CRM nao pegar numa empresa e o time nao entender como usar. Com o agente gerenciando, isso fica mais facil, porque o agente opera e o time so acompanha. E o time que atua nisso e treinado pela gente.

Estoque e pagamento conectados

Estoque via Maxi Prodi
O Denderson vai consultar a documentacao do Maxi Prodi pra integrar os agentes via API e garantir que a informacao de estoque que chega no cliente esteja correta, pra nao prometer o que nao tem. Entra como validacao tecnica.
Pagamento via API
Hoje a vendedora gera o link na mao. O objetivo e o agente gerar o link no valor da negociacao sem intervencao humana. Se a sua plataforma atual nao permitir via API, o caminho e o Asaas, que o Denderson ja usa, com taxa coerente e que ainda permite a assinatura recorrente.
Custo transparente, como dito na call. Pra fazer disparo com seguranca e sem risco de banimento, o certo e a API oficial da Meta, e cada mensagem disparada custa em media entre cinco e trinta centavos. Ja o token do agente sai de dentro da sua propria assinatura do Claude ou da OpenAI, entao o seu custo e sempre fixo, o valor da assinatura, sem custo extra por conversa.

Programa de assinatura de chocolate

Fabiano, essa foi a ideia que fez a ficha cair na nossa conversa. Voce tem tres lojas na serra por onde passa muito turista, gente de Sao Paulo e do Brasil inteiro. O turista compra o chocolate na loja e vai embora. Voce quer que ele assine e receba um chocolate premium na casa dele todo mes. O Denderson ja fez exatamente isso pra uma vinicola de Vinhedo, do Senhor Eduardo, que so recebe turista: treinou o caixa e os garcons pra oferecer a assinatura de garrafa de vinho pro turista que gostou. Muda o produto, e a mesma logica.

Tudo montado e entregue pronto

Pagina de vendas

Uma carta de vendas bem organizada e bonita, explicando o beneficio de cada plano de assinatura.

Gateway recorrente

Assinatura recorrente (via Asaas ou a plataforma que permitir a cobranca automatica), com os gatilhos de pagamento configurados.

Captacao no balcao

Material e roteiro pro caixa das tres lojas oferecer a assinatura pra quem nao e de Gramado, no momento em que o cliente elogia o chocolate.

Gestao pelo agente

O agente mantem voce informado, te da relatorio e te ajuda a divulgar da melhor maneira, tudo dentro da plataforma.

Logistica concentrada

A virada de chave da conversa. Em vez de sair quatro, cinco vezes por dia pra entregar pedido de e-commerce, a assinatura junta tudo numa janela mensal. Nas suas palavras, facilita pro operador logistico que vem coletar.

Escala saudavel

Com o crescimento, chegando a algo como mil assinaturas, talvez sejam tres ou quatro dias no mes dedicados a entrega, mas concentrados. Como voce resumiu, e um problema bom, e o que a gente esta precisando.

A caixa do mes ancora no campeao de vendas

Fabiano, esses sao os produtos reais do seu catalogo que puxam a assinatura. A caixa do mes gira em torno dos drageados, o que mais vende na sua operacao, e completa com a linha presenteavel e os Nut's para dar variedade e ticket. Nomes, pesos e codigos sao os do seu proprio catalogo.

EstrelaDrageados de chocolate 1kg da Chocolataria Gramado, sacos festivos ao leite e branco com selo dourado
Drageados 1kg
O campeao de vendas, palavra do Fabiano. Bolinhas de chocolate ao leite 38% e branco 28% no saco festivo, com selo dourado da marca.
Cod 0193 / 0194 · Caixa master 30 un
EstrelaDrageados de chocolate 400g em pouch stand-up ao leite 38% e branco 28% com janela, Chocolataria Gramado
Drageados 400g pouch
A versao premium que fecha a caixa do mes: pouch stand-up ao leite 38% e branco 28%, com janela mostrando o produto.
Cod 0212 / 0213 · Caixa master 8 un
Cinco potes gourmet Nut's da Chocolataria Gramado: avela, castanha do para, grao de cafe, pistache e amendoa
Nut's, pote gourmet
Drageados gourmet nos sabores Avela, Castanha do Para, Grao de cafe, Pistache e Amendoa. Apelo saudavel, boa margem.
Potes 100g · Caixa master 6 un
Caixa aberta com 15 bombons finos 210g da Chocolataria Gramado, interior dourado
Caixa 15 bombons finos 210g
Carro-chefe da linha Presentes: caixa aberta com interior dourado e quinze bombons finos artesanais.
Cod 0033 · Caixa master 6 un
Caixas coracao vermelhas com drageados e bombons da Chocolataria Gramado, linha presentes
Caixas coracao
A linha presenteavel que o Fabiano vende muito: caixas coracao vermelhas com drageados e bombons, para as datas.
Cod 0495 / 0026 · Caixa master 10 un

A conta da receita recorrente

Simulador de assinatura

Arraste pra ver a receita recorrente, com os numeros que conversamos na call.
Assinantes200
Ticket mensal por assinanteR$ 85
Receita recorrente mensal
R$ 17.000
Receita recorrente anual
R$ 204.000
Valores de referencia discutidos na conversa (ticket de R$70 a R$100). O ticket final e definido com voce, conforme os produtos que entrarem na assinatura.

Assinatura dentro do Mercado Livre

Voce levantou um ponto pratico: a logistica saindo de Gramado e cara e ha um problema atual com os Correios. Voce perguntou se da pra fazer a assinatura dentro do Mercado Livre ou da Amazon pra aproveitar a logistica deles. O Denderson foi honesto: acredita que o Mercado Livre nao tem produto de assinatura nativo, e ficou de pesquisar pra confirmar. A ideia de saida seria uma carta de vendas propria em que o botao de assinar direciona pro link daquele produto dentro do marketplace. Fica registrado como item de validacao tecnica, sem promessa que nao se cumpra.

Entregaveis

Fabiano, aqui esta a lista concreta do que a implementacao entrega, agrupada por frente. Use os checkboxes pra acompanhar. Nada aqui e generico: cada item saiu de algo que voce falou na conversa.

0 de 0 itens marcados

Plataforma e Orquestrador

Atendimento

CRM e Base

Assinatura

B2B e Integracoes

Conteudo e Disparos

Governanca do projeto

Plano de acao

Fabiano, o Denderson deixou claro na call por onde comecar: pelo atendimento, pra potencializar as vendas na base que ja existe, e pela criacao da assinatura pra colocar nas lojas urgentemente. O trabalho e faseado. Abaixo o caminho proposto, com semanas relativas ao aceite. As datas sao referencia e entram no cronograma real depois do escopo aprovado.

1
Fundacao e atendimento
Semanas 1 a 3 · prioridade
Plataforma no ar, agente orquestrador conectado no Telegram, CRM implantado com a base de clientes importada, e atendimento com IA rodando no WhatsApp, no Instagram e no site. E a prioridade que voce e o Denderson combinaram: cobrir o cliente que chega de madrugada e no fim de semana, e reativar a base esquecida.
2
Assinatura no ar
Semanas 3 a 6 · urgente
Programa de assinatura completo publicado e captando nas tres lojas, urgentemente, como combinado. Pagina, pagamento recorrente, material de balcao e gestao pelo agente.
3
Motor B2B
Semanas 5 a 8
Automacao das campanhas pros revendedores (catalogo, tabela, card), follow-up de recompra, integracao com o Maxi Prodi via API e pagamento automatico.
4
Escala e conteudo
Semanas 7 a 10
Disparos segmentados na base pela API oficial da Meta, producao diaria de conteudo, dashboards completos, treinamento do time e handoff.
FrenteSem 1-2Sem 3-4Sem 5-6Sem 7-8Sem 9-10
Fundacao e atendimento
Fase 1
Fase 1
Assinatura
Fase 2
Fase 2
Motor B2B
Fase 3
Fase 3
Escala e conteudo
Fase 4
Fase 4

Investimento e proximos passos

Fabiano, na nossa conversa o Denderson foi transparente sobre esta etapa. As palavras dele foram que ele nunca faz a precificacao nesse primeiro encontro, porque esse encontro e pra entender a demanda, e que esta proposta ainda nao vai com investimento, e mais pra voce ver os servicos propostos. O combinado foi: voce analisa esta proposta, a gente marca uma reuniao pra discutir os servicos, falar de valor e possivelmente fechar o contrato. Entao esta aba mostra a logica de valor do projeto, pra voce enxergar o retorno, e o proximo passo e aprovar o escopo pra fechar o investimento na reuniao seguinte.

O tamanho da oportunidade

Ate 50
leads por fim de semana esperando uma pessoa atender
Base paga
clientes captados em campanha, hoje parados
3 lojas
ponto de captacao diaria da assinatura recorrente
2h, 3h
da manha, quando o cliente compra e ninguem responde

Por que isso se paga

1. O que voce ja tem e nao rende

Voce ja pagou o mais caro: gerar o lead e captar a base. O anuncio ja roda, a base ja existe, as tres lojas ja recebem turista todo dia. O que falta e a camada que atende na hora e conversa com quem ja comprou. Nao e gastar pra atrair mais, e colher o que ja foi plantado e esta parado.

2. O que custaria separado

Montar do zero, com uma software house, o que essa implementacao entrega (plataforma proprietaria, agente orquestrador, atendimento 24 horas, CRM auto-gerenciado, programa de assinatura e integracoes) nao sai por menos de seis digitos so de desenvolvimento, mais equipe tecnica dedicada. O Denderson ja fez atendimento com IA pra varias empresas e ja montou assinatura pra uma vinicola de Vinhedo. Voce compra um caminho ja validado, nao um experimento.

3. A previsibilidade da assinatura

Alem de recuperar venda no atendimento, a assinatura troca a venda avulsa, que depende do cliente lembrar de comprar, por receita recorrente que entra todo mes. Use o simulador da aba de assinatura: mesmo numa faixa conservadora, com o ticket de R$70 a R$100 que conversamos, o volume sustenta a operacao inclusive na baixa temporada, e concentra a logistica numa unica janela mensal.

Sobre o valor do projeto. O projeto e faseado, comecando pela prioridade (atendimento e assinatura) e escalando. O formato de investimento e montado por frente e fase, e entra na reuniao de fechamento, do jeito que o Denderson combinou com voce na call. Sem numero cravado aqui, por decisao dele mesmo no primeiro encontro.

O time por tras da operacao

Denderson Rodrigues

Estrategia, arquitetura de IA e implementacao. Ja fez atendimento com IA pra varias empresas e montou o programa de assinatura pra uma vinicola de Vinhedo.

Equipe tecnica Avalanche

Desenvolvimento e sustentacao dos agentes, das integracoes e da plataforma que opera o seu negocio.

Mentorados
Mais de 10.000 mentorados e mais de 45.000 alunos.
Resultados
Mais de 500 lancamentos e mais de 100 faturamentos de 6 digitos em 7 dias.
Construcao
17 softwares com IA construidos nos ultimos 90 dias.
Mercado
11 anos de estrada, com call center proprio reduzido a zero com IA.

Vamos comecar pelo atendimento e pela assinatura

Fabiano, o proximo passo e simples: aprovar o escopo e marcar a reuniao de fechamento, onde a gente fala de valor e fecha o contrato. Como combinamos, comecamos pelo atendimento pra potencializar a base que ja existe, e criamos a assinatura pra vender nas lojas.

O caminho a partir daqui

1

Voce me manda pelo WhatsApp, como combinamos, o link do seu Instagram, o catalogo de produtos e um audio falando dos seus carros-chefe. Com isso eu ja desenho quais produtos entram na assinatura.

2

Voce le esta proposta com calma e a gente marca a reuniao pra discutir os servicos, ajustar o que precisar e falar de valor.

3

Com o escopo aprovado, a gente fecha a precificacao e o contrato, e comeca pelo atendimento e pela assinatura, urgentemente.

Esta proposta tem validade de 7 dias. Apos esse prazo, o escopo e as condicoes podem ser revistos conforme a evolucao da operacao e da agenda.
Falar com o Denderson